13. Agostina Pieri Sant'Antimo 2022/23, Italië (fles: € 10,50, doos à 6)

Toscaans rood met allure.

Houtgerijpte blend van sangiovese, cabernet en merlot. Van Brunello-producent Agostina Pieri. Toegankelijk van smaak én prijs

Voor liefhebbers van volle, verfijnd kruidige Toscaans rood is deze Sant’Antimo er één om niet te missen. Francesco Monaci van Azienda Agostina Pieri produceert deze onweerstaanbare wijn in het gebied Sant'Antimo, in het hart van Toscane, vlak naast de prachtige Brunello en Rosso di Montalcino. Hij is een doorzetter die volledig gericht is op kwaliteit. Dat betekent voor hem keihard werken en voor de wijnliefhebbers volop genieten, want zijn wijnen hebben die verslavende combinatie van kracht en finesse, frisheid en complexiteit. En dat gaat nooit vervelen.

De elegantie, frisheid en tonen van rode kersen in deze Sant’Antimo Rosso komen van de sangiovesedruif. Het aantrekkelijke aroma van zwarte bessen en pruimen is afkomstig van de mix met cabernet sauvignon en merlot, die twaalf maanden rijpen in grote fusten van Sloveense eikenhout, wat de wijn een mooie ronde, zachte structuur geeft.

De voorgaande jaargang (2021) werd door oor Perswijn terecht bekroond met het predicaat “Betaalbare klasse”, en door Hamersma geroemd vanwege “Flink uitpakken met zomers fruit”.

Proefnotitie:

Helderrood van kleur en verfijnd kruidig van geur, met nuances van specerijen en gekonfijt fruit. De smaak zet vol, rond en elegant in en eindigt aromatisch, met milde tannine.

Drinken bij:      

Zeer breed inzetbare wijn, bijvoorbeeld bij pizza, maar ook mooi bij lam, fijne pastagerechten met kalfsvlees of vegetarisch, bijvoorbeeld met paddenstoelen en bij carne cruda of kaasjes.

Houdbaarheid:

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst; gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.